一斤猪肉多少卡路里

一斤猪肉的卡路里含量取决于猪肉的种类和部位。一般来说，猪肉的卡路里含量较高，特别是肥肉部分。以下是几种常见的猪肉品种和部位的卡路里含量：

1. 瘦猪肉：瘦猪肉是指去除了大部分脂肪的猪肉。每100克瘦猪肉约含有143卡路里。因此，一斤（约为454克）瘦猪肉的卡路里含量约为647卡路里。

2. 猪里脊肉：猪里脊肉是指猪背脊部分的肉，通常是瘦肉。每100克猪里脊肉约含有143卡路里。因此，一斤猪里脊肉的卡路里含量约为647卡路里。

3. 猪肋排：猪肋排是指猪背部相连的骨头和肉。每100克猪肋排约含有250卡路里。因此，一斤猪肋排的卡路里含量约为1134卡路里。

4. 猪腿肉：猪腿肉是指猪后腿部分的肉。每100克猪腿肉约含有143卡路里。因此，一斤猪腿肉的卡路里含量约为647卡路里。

需要注意的是，以上数据仅供参考，不同厨师烹饪猪肉的方式和配料等也会对卡路里含量产生影响。此外，猪肉摄入的卡路里含量还会受到食用量的影响。因此，在摄入猪肉时，合理控制食用量是非常重要的。